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Gletscherfondue – alles eine Frage der Qualität

Die Sennerei Pontresina produziert jedes Jahr rund 50 Tonnen Frischkäsefondue. Was vor 20 Jahren unter dem Namen «Gletscherfondue» als Nischenprodukt entwickelt wurde, ist heute ein Verkaufsschlager.

09.01.22 - 04:30 Uhr
Leben & Freizeit
Treuer Mitarbeiter: Peter Maurer produziert Gletscherfondue, seit es Gletscherfondue gibt.
Treuer Mitarbeiter: Peter Maurer produziert Gletscherfondue, seit es Gletscherfondue gibt.
Bild Fadrina Hofmann
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