Ein Buch über Kraut – alles andere als ein Kabis

Mit «Krautwelten» legt Angelika Overath ein aussergewöhnliches neues Buch vor. Auf 100 Seiten zeigt sie, dass Krautpflanzen weit mehr als nur Gemüse sind.

07.10.21 - 04:30 Uhr

Kultur

Kraut und Kohl: Angelika Overath widmet sich in ihrem neuen Werk Geschichten und Rezepten mit Krautpflanzen.

Bild Fadrina Hofmann

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